V rubrice týdny společností představujeme firmy z různých oborů. Tentokráte zveme na Jižní Moravu do jednoho z nejvýznamnějších vinařství v ČR  Vinných sklepů Lechovice. Lechovické vinařství patří k tradičním výrobcům kvalitních přírodních vín ve Znojemské vinařské podoblasti, kde má pěstování révy hluboké kořeny. Společnost vznikla v roce 1993 a navazuje na dlouholetou tradici místního vinařství.

Celková plocha vinic společnosti, jejichž poloha je zachována již po staletí, je 230 ha vinic. Vinice spadají do katastru vinařských obcí Borotice, Božice, Oleksovice a Lechovice.

V této oblasti jsou v popředí především bílá aromatická vína. Hrozny díky pomalému zrání a redukované sklizni hroznů dosahují vysoké kvality a aromatičnost  typickou pro severní vinařské oblasti. Zvláště vysoce jsou u nás ceněny odrůdy Sauvignon, Pálava a Tramín, čehož důkazem jsou častá ocenění i na mezinárodních výstavách.

Vinné sklepy Lechovice jsou největší výrobci vína z vlastních vinic ve Znojemské vinařské podoblasti, což jim umožňuje produkci kvalitních vín s označením plněno vinohradníkem.

Přemýšlíte o tom, jaké víno by mělo být součástí štědrovečerní tabule? Víno z Vinných sklepů Lechovice rozhodně nezklame!

Týden společnosti: Vinné sklepy Lechovice