Plechoví miláčci

Náš život je závislý na mnoha vynálezech posledních století. Jedním z nejvýznamnějších jistě byl vynález spalovacího motoru a následně jeho uplatnění v autech a motocyklech. Pro většinu z nás je to každodenní dopravní prostředek za zaměstnáním, studiem či zábavou. Někomu stačí postarší model, který nás doveze tam, kam potřebujeme, pro některé je to plnohodnotný člen rodiny, chlouba a způsob života. Podívejme se tedy na výběr vašich plechových miláčků, ať už se jedná o postarší vůz, poslední model vaší oblíbené automobilky, supersporťák nebo stařičký veterán.


Milan Novák, IT, Česká republika


Zdeněk Dvořák, Speciální pedagog, Česká republika


Олег А, Psycholog, Rusko


Miroslav Dušánek, Nástrojář, Česká republika


Adolf Zika, Fotograf, Česká republika


Jan Skalican, Student, Slovensko


Zbyněk Budný, Student, Česká Republika


Emílie Mrazíková, Důchodce, Česká republika


Jiri Pilsky, Technolog, Česká republika


Daria Rutskova, Překladatel/ka, Rusko


Romek Hanzlík, Hudební manažer, Česká republika


sun sun, Manažer, Čínská lidová republika


David Alessi, Technik, Česká republika


Maria Frolova, Student, Rusko


Jiří Heller, Fotograf, Česká republika


Alena Alena, Nezaměstnaný, Česká republika


Dmitriy Korshunov, Podnikatel, Rusko


Honza Belej, IT, Česká republika


David Bareš, Technik, Česká republika


Lukáš Augustýn, Naslouchající, Česká republika


Lenka Pužmanová ,Grafik, Česká republika


Bronislava Barborikova, Account manažer, Slovensko


Jan Nožička, Fotograf, Česká republika


Jan Novotný, Inženýr, Česká republika


Karel Kuran, Manažer, Belize


Lukáš Veselý, Žádná, Česká republika


Aleksey Badanov, Elektrikář, Rusko


Nela Jiráňová, Student, Česká republika


Kamélie Rettová, Student, Česká republika


Šárka Lisníková, Kuchař, Česká republika


Natalie Salangina, Návrhář, Rusko


Ole Morten Eyra, Psycholog, Norsko


Adolf Zika, Fotograf, Česká republika


Vladimír Vyšný, Strážce, Slovensko


teo s, Návrhář, Rusko


Juraj Sucharda, Obchodník, Slovensko


Jiří Rajs, Důchodce, Česká republika


Pavel Zukal, Technik, Česká republika


Tomas Loewy, Fotograf, Florida


Petr Kubečka, Manažer, Česká republika


Dmitriy Korshunov, Podnikatel, Rusko


Zdeněk Dvořák, Speciální pedagog, Česká republika


Dmitriy Korshunov, Podnikatel, Rusko


Zuzana Bobovníková, Fotograf, Česká republika


Sergei Rogozkin, Vysokoškolský učitel, Rusko


Pavel Zukal, Technik, Česká republika


Juraj Sucharda, Obchodník, Slovensko


Václav Pavlíček, Student, Česká republika


Luděk Frydrych, Obchodník, Česká republika


Zdeněk Dvořák, Speciální pedagog, Česká republika


Franišek Ortmann, Fotograf, Česká republika

Disabled Sports

Jan Povýšil, Swimmer, Czech Republic

In his adolescent years, Jan Povýšil suffered an accident, binding him to a wheelchair for the rest of his life. This unfortunate matter turned his life around, but it did not take long for him to discover new things in life and he quickly acquainted himself with sports for the disabled. As an athlete by nature, he immediately started swimming and luckily for WoL, also succumbed to the phenomenon of photography. As a result, we are now able to see the world of the disabled and their sports activities in form of basketball tournaments, ice-hockey games etc. Disabled sports have become quite a popular occurrence lately and the society has been made well aware of it, especially thanks to the increasing number of disabled athletes and the Paralympic Games that first took place in Rome in 1960. (WoL)

How do you write about something that affects us on a daily basis? How do you write about life with a handicap and avoid pathos. And worst of all, how do you write about disabled sports and any kind of sports achievement without having Pavel as a surname.

A much simpler choice would be if an unbiased outsider wrote about it. As a result, you would get a heart-breaking story full of overcoming internal barriers and obstacles in life, caused by the loss of a hand or a leg or both at the same time; or the additional tool for life in form of a wheelchair. In the end, it’s life like any other and everyone has to face the consequences in their own way. I’m not Ota Pavel or Jaromír Bosák, so don’t expect a wide mixture of unrelated topics here and there from a person who has spent half of his life running around the field with a hockey stick and the other half soaked in chlorine at the Podolí and Strahov swimming pools.

I’m not sure if I should be writing about myself, since I am not your typical example of a hard working athlete. I’ve always been the lazy one and trained only when I wanted and when I enjoyed it. Training ten times a week and choosing hard work as the meaning of life just doesn’t do it for me. Unlucky for you, I have the most experience with myself, so you’ll have to bear with me for a moment.
Becoming a professional athlete is usually a matter of an early childhood. Your parents (in my case my father) decide that you will play hockey (soccer, cycling, canoeing – fill in the blank based on your parents and your own experience). My dad decided I will play ice hockey. And my life has had a single focus point ever since – sports. Even my best photos come from a sports environment.
Up until 5th grade I had tried several sports when in 92/93 I finally ended up playing field hockey (please do not mistake it for or affiliate with any kind of obscure offshoot of hockey including floorball). Despite my father being a Sparta Prague fan, I have been involved with Slavia Prague my entire life. But only to the year ’97, because that’s when I returned from a trip to Italy and an Aqua Park with a cervical fracture and ended up on a wheel chair. I spent several months in hospital and then in rehab in the city of Kladruby.

„Training ten times a week and choosing hard work as the meaning of life just doesn’t do it for me.”

When you’re 15, life doesn’t change too drastically. You still have to finish school and listen to your parents. And luckily, I listened. Thanks to my parents, a whole new world opened up for me. The world of disabled sports. From previous years, I had heard some stories about Stefan Danek, the gold medalist in javelin and thanks to spending most of my time at Slavia Prague premises, I found out about Kateřina Coufalová, a swimming member at Slavia then, who became the youngest winner of the Paralympics in Atlanta. Before that, all I cared about was how well they made that new hockey stick or if the national team U’18 invitation came already (and it did).

I’ve always had a positive attitude towards water due to our weekend house near the river Sazava. I even spent some time playing water polo, just like my older brother. That is why I wanted to get back to water as soon as possible. I wanted to learn how to swim again to feel the freedom you only get when moving in water.

Were it not for my parents meeting Jan Nevrkla, I would have probably learnt how to swim on my own and would have ended up with a completely different sport. It was a fateful meeting. Actually, this was the fourth Jan who fundamentally influenced my life. First was Jan Lucemburský, my mom’s hero. Second was Jan Werich, my dad’s favorite. The third was Jan Saudek, even though at the time I first glanced at his photos, I had no idea who their author was. The fourth Jan made it possible for me to return to swimming and start competing again. He was in my life for 10 whole years.
It isn’t all that easy for a disabled person to start with sports. Luckily, there was a group of professional swimmers already formed around Jan with Martin Kovář standing out. Everything was easier that way. It was all tried out before me – how to dress, how to get into the water etc. I’ve met so many people that I still adore today. For example Jiří Kadeřávek, in my opinion the most incredible person ever to win a Paralympics medal. A person who used to get up at 5 am just to make it in time for the morning practice at Strahov on the opposite side of the city (putting on clothes consumed most of the time). Despite ending his swimming career, his is still active; he rides the hand bike and plays wheelchair rugby for the Prague Robots.

Try and meet people in such an environment and start talking about how rough life is and that the wheelchair limits you in so many ways…

„I wanted to learn how to swim again to feel the freedom you only get when moving in water.”

And that’s how I got into professional Paralympics sports. Well, you can’t really compare the trainings then to how I practice now. The amount of kms in the pool has increased. The training load is much higher and I am now much faster. Nowadays, when I don’t have one of my lazy moments, I’ve got 9 trainings in water and 4 in the gym per week. Of course providing that I get up in the morning and don’t snooze off in the afternoon. And that’s actually the way it goes for most of the professional athletes.

Today, when I put together the amount of trainings, my knowledge of the athletes and the sports I am involved in, I realize that I don’t really know all that much. I barely have the time to read the most interesting news on specialized internet servers. Paralympic sports are experiencing a boom like never before despite some problems and negative media attention. Many disabled people are starting to enjoy all kinds of sports and new types of sport are emerging. When a disabled person decides to do sports, he or she usually tests several of them. It is often the case that after winning a Basketball match in Brno one day, he or she plays a sledge hockey game in Karlovy Vary the day after and a month from that becomes the National Champion in disc throwing. It reminds me of the ‘wooden days’ 60 years or more ago. Tennis in the summer, rowing during fall, and ice hockey in the winter. That is however the past, since being a professional athlete in two sports is almost impossible nowadays. And that is my problem, since swimming, photography, rehab, regeneration and starting family responsibilities don’t really leave time for a second sport and I would really like to try out wheelchair rugby or golf.

„It was a fateful meeting.”

All types of sports are becoming increasingly professionalized and attract the attention of the media; and this applies to our paralympic sports as well. Names such as Natalie du Toit or Oscar Pistorius are known around the whole world. And Jiří Ježek, Martin Kovář, Běla Hlaváčková – Třebínová and Anna Kulíšková are becoming somewhat known at least in the Czech Republic. The best example of a Paralympics athlete in the country is Jirka Ježek – a Paralympics gold medalist, World Champion and currently member of a professional cycling team. His attitude towards training is exemplary and so is his ability to put together such a great team of people. He is one of the few disabled athletes who were able to gain the maximum from his sports achievements and his life situation, even on the financial level.

I was never good at composition writing and during lessons of Czech; I always got away with it because I knew a great deal about literature and history. I dimly remember that each composition should have a beginning, a body, and an end. The beginning is readable, the body is extensive and confusing. And the end is virtually non-existent. Well, it’s actually pretty hard to put an end to something, when I have to get up for my training tomorrow morning and all I can think about at the moment if whether Mrs. Passer will be in a good mood or not. So, anyone who wants an end to the story – meet me at Podolí in the gym at 7am, or at 8am at the swimming pool, lane number 1.

Weeks of Jan Povýšil

Sport handicapovaných

Jan Povýšil, Plavec, Česká republika

Jana Povýšila v době dospívání potkala nehoda, která ho definitivně upoutala na invalidní vozík. Nešťastná událost přinesla do jeho života mnoho zvratů a zároveň mu umožnila objevovat nová prostředí a tak se brzy seznámil i se sportem handicapovaných. Jakožto sportovec duší i tělem začal závodně plavat a navíc v něm propukla i fotografická vášeň, díky které máme nyní možnost podívat se nejenom mezi handicapované plavce, ale vydáme se i na basketbalový turnaj, lední hokej apod. Sport lidí s handicapem se dostává v poslední době čím dál víc do podvědomí společnosti, na čemž má jistě podíl i účast handicapovaných na mnoha soutěžích a především pořádání paralympijských her, které se poprvé uskutečnily v roce 1960 v Římě. (WoL)

Jak chcete psát o něčem, v čem se dennodenně pohybujete. Jak psát o životě s jakýmkoli handicapem a vyhnout se patosu. Co hůř, jak psát o sportu s handicapem a ještě hůř, jak psát o sportovním úspěchu a výkonu, když se nejmenujete Pavel.

Daleko jednodušší by bylo zadat celý tohle psaní někomu třetímu. Nechat z toho někoho udělat srdceryvnou záležitost o překonávání vnitřních bariér a překážek v životě, které způsobí chybějící noha, ruka, případně víc končetin zároveň, nebo přebývající vozík. Pořád je to přitom život jako každý jiný. Každý se musí vyrovnávat se svým životem po svém. Nejsem Ota Pavel ani Jaromír Bosák, takže očekávejte nesourodé přeskakování z tématu na téma od člověka, který půl života běhal s hokejkou po trávě a druhou půlku tráví namočený v chlórované vodě bazénů na Strahově a Podolí.

Nevím, jestli psát o sobě, protože nejsem zrovna zářný příklad tvrdě trénujícího sportovce. Vždycky jsem byl spíš línej kocour, co trénoval, jen když se mu hodně chtělo a když ho to bavilo. Nevidím smysl života v tom jít desetkrát týdně na trénink a mít ze života jen tu dřinu. Jenže nejvíc zkušeností mám se sebou, takže vás povídání o mě nemine. Sportovní život začne pro většinu z nás už někdy v dětství. Rodiče (v mém případě tatínek) vás dají na hokej (fotbal, cyklistiku, kanoistiku – doplňte si dle vlastní zkušenosti a dle vlastních rodičů). Mě tatínek dal na lední hokej. A díky tomu se celý můj život motá kolem sportu. Dokonce i svoje nejlepší fotky jsem udělal ve sportovním prostředí. Do 5. třídy jsem stihnul vystřídat několik sportů, než jsem přibližně v roce 92/93 zakotvil u pozemního hokeje (prosil bych neplést s jakoukoli obskurní odnoží hokeje včetně florbalu). Překvapivě i přesto, že mám tátu sparťana, se celý můj sportovní život odehrával na Slávii. Až do roku 97, protože to jsem si po výletě do Itálie a do aquaparku pořídil zlomený krční obratel a díky němu definitivně vozejk. Absolvoval jsem několikaměsíční pobyt v nemocnici a následně v rehabiliťáku v Kladrubech.

„Nevidím smysl života v tom jít desetkrát týdně na trénink a mít ze života jen tu dřinu.”

Ale v 15 se vám život v podstatě zas tak moc strašlivě nezmění. Pořád musíte dodělat školu a pořád musíte poslouchat rodiče. Ještě že jsem je poslouchal. Díky nim se mi otevřel úplně nový svět. Svět sportu s handicapem. Už dřív jsem matně tušil cosi o vítězi z Barcelony v hodu oštěpem Štefanu Dankovi a díky tomu, že jsem se pohyboval na Slávii, tak i o Kateřině Coufalové, která tam tehdy plavala a stala se nejmladší vítězkou Paralympijských her v Atlantě. Ale do té doby jsem se spíš zajímal o to, jaká je nová hokejka a jestli mi už nepřišla pozvánka do repre do 18 (přišla).

Vždycky jsem měl velmi kladný vztah k vodě, přeci jen se na mě podepsala naše chata u Sázavy. A dokonce jsem se jednu dobu věnoval vodnímu pólu, což byl sport, který jsem zdědil po bráchovi. Proto jsem se chtěl do vody co nejdřív vrátit. Naučit se znovu plavat a zažívat ten pocit svobody, který dává jenom pohyb ve vodě.

Nebýt toho, že se rodiče potkali s Janem Nevrklou, asi bych se učil dlouho plavat sám a nakonec bych skončil u úplně jiného sportu. Bylo to pro mě osudové setkání. Vlastně to byl čtvrtý Jan, který zásadně ovlivnil můj život. První byl Jan Lucemburský, miláček mojí maminky. Druhý byl Jan Werich, oblíbenec tatínka. Třetí byl Jan Saudek, i když v době, kdy jsem se s jeho fotografiemi setkal poprvé, jsem netušil, kdo je jejich autorem. Čtvrtý Jan způsobil, že jsem se vrátil k plavání a začal jezdit po závodech. V mém životě byl 10 let.

Začít sportovat s handicapem nepatří mezi nejjednodušší. Naštěstí už byla kolem Honzy vytvořená skupina závodních plavců v čele s Martinem Kovářem. Všechno bylo díky tomu jednodušší. Jak se obléknout, jak si vlézt do vody atd., to už někdo vyzkoušel přede mnou. Potkal jsem spoustu lidí, které dodnes v podstatě bezmezně obdivuju. Jiří Kadeřávek, podle mého názoru největší Frajer, který kdy vyhrál paralympijskou medaili. Člověk, který kvůli rannímu tréninku na Strahově vstával v 5 ráno, aby se stihnul oblíct a dojet z Černého Mostu (nejdelší časovou položku tvořilo oblíkání). I když s plaváním už přestal, pořád je aktivní sportovec, jezdí na handbiku a hraje za Pražské Roboty wheelchair rugby.

Zkuste si v takovém prostředí stěžovat, jaká jste chudinka, že máte vozejk a něco nemůžete…

„Naučit se znovu plavat a zažívat ten pocit svobody, který dává jenom pohyb ve vodě.”

A tak jsem se dostal do prostředí vrcholového paralympijského sportu. I když srovnat tehdejší trénink s tím, jak trénuju dneska, moc nejde. Objemy mých uplavaných kilometrů se zvětšily, tréninková zátěž je větší než dřív a podstatně jsem zrychlil. Dneska, když nejsem zrovna línej kocour, mám týdně 9 tréninků ve vodě a 4 v posilovně. To samozřejmě jen v ideální konstelaci, když ráno vstanu a odpoledne se proberu, abych byl schopen dostat se na trénink. A tak to mají vlastně všichni, kdo se věnují nějakému sportu vrcholově.

Když jsem si teď dával dohromady svoje povědomí o trénincích, sportovcích a sportu, ve kterém se pohybuji, přišel jsem na to, že už toho vlastně moc nevím. Sotva stačím sledovat nejzajímavější zprávy na specializovaných serverech. Paralympijský sport zažívá boom, jaký tu dlouho nebyl, i přes nejrůznější problémy a kauzy. Sportovat začíná stále více lidí s handicapem. Vznikají nové sporty. Když už někdo s handicapem dělá sport, zkusí jich více. Občas se stane, že basketbalista nastoupí druhý den po vítězném utkání v Brně ke sledge hokejovému zápasu v Karlových Varech a měsíc nato vyhraje Mistrovství republiky v hodu diskem. Říkám si, že to trochu připomíná dřevní doby sportsmenů před 60 a více lety. V létě tenis, na podzim veslování a v zimě lední hokej. Ale i od toho se začíná ustupovat, protože pokud chcete uspět v jedné disciplíně, nedá se dělat další sport na podobné úrovni. Maximálně jako doplňkový. Což je kupříkladu i můj problém, plavání, focení, rehabilitace, regenerace a prvopočátky rodinných povinností mi v podstatě neumožňují stihnout se věnovat dalšímu sportu, i když bych rád třeba wheelchair rugby nebo golf.

„Bylo to pro mě osudové setkání.”

Všechen sport se stále více profesionalizuje a medializuje, i ten „náš“ paralympijský. Jména jako Natalie du Toit nebo Oscar Pistorius jsou známá po celém světě. A Jiří Ježek, Martin Kovář, Běla Hlaváčková – Třebínová a Anna Kulíšková začínají být alespoň trochu známější v Čechách a na Moravě. Nejlepším příkladem profesionálního paralympijského sportovce je Jirka Ježek. Paralympijský vítěz, Mistr světa a momentálně člen profesionální cyklistické stáje. Jeho přístup k tréninku je příkladný. I to, jaký kolem sebe dokázal vytvořit tým lidí. Jako jeden z mála v Čechách dokázal ze svého sportovního úspěchu a zdravotního handicapu vyždímat maximum a to i finančně.

Nikdy jsem neuměl napsat sloh, v češtině mě zásadně zachraňovala znalost literatury a dějepisu. Matně si vzpomínám, že každý sloh musí obsahovat úvod stať a závěr. Úvod by byl tak nějak čitelný, stať je obsáhlá a zmatená. A závěr chybí dokonce úplně. Ostatně ono se to špatně nějak uzavírá, když zítra ráno vstávám na další trénink a přemýšlím nad tím, jestli bude mít paní Passerová dobrou nebo špatnou náladu. Takže kdo chce závěr, zítra v sedm na Podolí v posilovně, nebo v osm, dráha číslo 1.

Týdny Jana Povýšila

Jsme pivní králové, libuje si sládek Václav Berka

Poprvé vstoupil do pivovaru v pěti letech. „Bylo tam krásně chladno, otec totiž pracoval na spilce,“ vzpomíná Václav Berka. S plzeňským pivovarem je ale spojen celý jeho život. Dnes v něm pracuje jako hlavní sládek a pivovar je častým tématem jeho fotek.

Zřejmě nejeden milovník piva by byl rád alespoň pracovně na Vašem místě. Jaká byla vlastně Vaše cesta k profesi sládka?

Už jako pětiletý jsem občas navštívil otce v práci v plzeňském pivovaru. Jezdívali jsme tam v létě a vždy jsme říkali: „Půjdeme do té zimy.“ Otec totiž pracoval přímo na spilce, kde kvasí pivo, a pamatuji se, jak tam bylo krásně chladno. Před nástupem na střední školu jsem pracoval v pivovaru jako brigádník a šéfoval mi velmi zkušený vařič. Brzy jsem proto věděl, kde se připravují suroviny, co otočit, pustit a jak co změřit. Díky tomu jsem si uvařil i svoji první várku piva v životě a byl to nezapomenutelný zážitek! Na střední a vysoké škole jsem pak získal dostatek teoretických znalostí o kvašení všeho druhu a po studiích jsem nastoupil do pivovaru jako technolog. Postupně jsem pak prošel pozicemi sklepmistra, sládka, ředitele pivovaru Gambrinus, hlavního sládka Plzeňského Prazdroje a manažera pivovaru v Plzni.

Václav Berka
Brand team značek Pilsner Urquell a Master žene do plného tempa jejich šéf Brand manažer Karel Kraus (vlevo)

Co všechno obnáší profese sládka?

Jeho klíčovým slovem je „kvalita“. Začíná to už u surovin. Pivo musí mít neustále takovou kvalitu, jakou nastavil před 167 lety náš první sládek Josef Groll. Proto potřebujeme například nejlepší český chmel, poloraný červeňák. Ten je mimochodem také nejdražší na světě, ale pro naše pivo je nepostradatelný stejně jako český ječmen.

I když schéma výroby piva vypadá jednoduše, ve skutečnosti je to složitý proces, kde každá maličkost hraje velkou roli. Mít všechno pod kontrolou vyžaduje zkušeného sládka. A pivo představuje tradici, proto je způsob vaření pořád stejný. Máme ale při ruce novou techniku, sondy a počítače. Ty pomáhají přesně kontrolovat vaření, kvašení i dokvašování piva, správné teploty atd. Dříve byly analýzy vlastností piva pracnější než dnes, všechno se zdokonaluje. Můžeme tak dokonale dohlížet na to, aby pivo mělo stejné vlastnosti a chutnalo tak, jak má.

Jedna švýcarská laboratoř zkoumala základní parametry plzeňského piva již před více než sto lety. Když je porovnáte s měřením současného Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského, tak zjistíte, že naše pivo má prakticky stejné hodnoty. A protože i postup výroby a receptura je stejná, věříme, že se nám daří docílit stejné kvality. Všechno jsou to jasné důkazy toho, že pijeme stejné pivo jako naši předkové. No není to nádhera?

Václav Berka
Emeritní vedoucí stáčíren Jirka Tomec čepuje pivo z dřevěného sudu se stejnou láskou pro každého z více než 200 tisíc návštěvníků v tomto roce

Zatím ještě nebyla řeč o ochutnávkách. Kolik piveček denně si dáte?

Trochu zklamu snílky, kteří si představují profesi sládka jako ochutnávače piva. Sládek pivo ochutnává, aby zkontroloval, že všechno běží, jak má. Také ochutnává proto, aby si ověřil, že každá pivní značka chutná pořád stejně, přesně tak, jak má. Přístroje můžou změřit analytické parametry, člověk ale posoudí chuť.

Proto nám do pivovaru dodnes chodí skupina emeritních sládků. Pánové, kteří se zasloužili o zachování našeho tekutého zlata, nyní i v pokročilém věku degustují a hlídají tak naši práci. Ochutnávají i nová piva. Zkoušeli třeba naše speciály Master polotmavý, tmavý i zlatý, a jejich názory byly při uvádění Mastera do světa velmi užitečné. Taky jsme s nimi doladili jedenáctku Gambrinus Excellent. A minule ochutnávali… to vlastně ještě nemohu prozradit.

Václav Berka
Takto slaví padesátku jeden z nejlepších výčepních piva Pilsner Urquell v České republice František Šlapák z tankové restaurace U Reinerů v Táboře

Co na své práci milujete a co byste naopak rád změnil či vylepšil?

Sládek pracuje s lidmi a s produktem, který patří k tomu nejlepšímu, co v naší republice máme. Úkolem nás sládků je taky propagovat naši stavovskou čest. Uvařit pivo není jednoduché, to ví každý, kdo to někdy vyzkoušel. A vařit jednu značku piva, tedy pivo stejné chuti opakovaně, to už je teprve umění. Komu se to někdy podařilo, ten nikdy nemůže promluvit špatně o žádném pivu. Opravdový sládek totiž ví, co se za vařením piva skrývá lidské práce. Na mé práci mě baví i to, že existuje ohromné množství piv, která jsem ještě nestačil ochutnat. A taky tu mám velký prostor v oblasti gastronomie, servírování piva a jeho kombinací s jídlem. Tam se ještě máme hodně co učit od kolegů vinařů.

Václav Berka
Téměř polovina piva opuští pivovary Plzeňský Prazdroj v KEG sudech a takhle to jede na automatické lince Radegastu v Nošovicích

Jak hodnotíte konzumaci piva v České republice? Dá se říci, že posezení u dobrého moku, kterým jistě pivo je, lidi více stmeluje?

Česko je bezpochyby pivní ráj. Při své práci navštěvuji spousty hospod po celé republice. A všude si můžu se štamgasty o pivu krásně pohovořit! Protože pivo u nás není jen nápoj, je to součást národní kultury, u piva se mluví o politice, o ženských, o fotbale a dalších tématech, na které také má každý svůj jasný názor, stejně jako na pivo.
Pravda, tuhle pivní idylu dost narušilo navýšení spotřební daně na pivo vloni v lednu. Pivovarníci promítli daň do cen a ty šly nahoru, návštěvnost hospod pak opačným směrem, dolů. Jsme pořád pivní králové, ztrácíme ale náskok před ostatními národy.

Václav Berka
Pavel Horvát a jeho spoluhráči pečlivě kontrolují dokvašování piva Gambrinus pod dohledem zkušeného hlavního sládka Jana hlaváčka

Pilsner Urquell je generálním partnerem české verze projektu WoL. Jak pohlížíte na propojení společnosti, která je symbolem národní hrdosti s budoucím archivem lidstva 21. století?

V našem pivovaru se vařily dějiny. Sládek Josef Groll v roce 1842 uvařil první várku Pilsner Urquell a změnil pivní svět. Skvělý ležák se pak snažili napodobovat další a tak vznikla celá kategorie piv plzeňského typu, která dnes tvoří 70 % všeho piva na světě… Samotné pivo Pilsner Urquell je tedy archivním dokumentem, svědectvím o dovednosti našich předků, které tu ale s námi dodnes žije, a já pevně věřím, že má před sebou stejně slavnou budoucnost.

Jsem rád, že vedle písemných pramenů a našeho pivovaru tady bude i digitální stopa toho, jak žijeme. Week of Life je skvělý projekt., který se snaží zdokumentovat náš běžný život a třeba pomůže uchovat informace i pro budoucí generace v mnohem přístupnější formě. Když si totiž občas pročítám knihu z roku 1897, ve které jsou analýzy piva a surovin pro výrobu plzeňského piva pečlivě zapsané krásným rukopisem, trochu mne mrazí v zádech, jestli budoucí generace bude umět ty mega a gigabyty po nás za sto let přečíst. A tak bych pro jistotu doporučoval autorům projektu udělat i nějakou tištěnou formu (smích).

Václav Berka
Na předpremiéře otevření restaurace U bílé kuželky v Praze si připil pivem Pilsner Urquell starší obchodní sládek Václav Berka s Honorary Connoisseurem č. 13 Davidem Suchařípou

Jaký to byl pocit, když jste si vzal do ruky fotoaparát a musel jste se zamyslet nad tím, jak srozumitelně zdokumentovat týden Vašeho života?

Zpočátku jsem byl nadšený, ale v průběhu týdne se ukázalo, že to nebude tak jednoduché, jak jsem si představoval – že jako udělám jen pár fotek a bude hotovo. Také jsem se celou dobu bál, jak já jako amatér a laik budu schopen nafotit něco, co by vůbec mohlo být pro jiné lidi zajímavé. A vůbec nejtěžší bylo se po nafocení celého týdne rozhodnout, které jsou ty správné fotografie, které by co nejvěrněji popsaly, co jsem v průběhu celého týdne zažil.

Václav Berka
Náměstí republiky v Plzni dnes zdobí tři nové zlaté kašny, a když se chystá na oslavu Vánoc, umí se celé náměstí i radnice krásně nalíčit

Jak se stavíte k faktu, že si i „obyčejní“ lidé nechávají v poslední době nakouknout do svého soukromí?

Možná si tak prožívají svých patnáct minut slávy. Já se ale přiznám, že jsem v tom trochu konzervativní. Podle mne lidé odkrývají svoje soukromí tak trochu z nedostatku jiné komunikace. Myslím si ale, že všechno má svoje hranice a pevně věřím, že většina lidí k tomu přistupuje rozumně.

Václav Berka
Uvařit si vlastní várku je snem každého milovníka piva a podařilo se to i Mirkovi Pojzlovi a jeho přátelům

Máte nějaký sen, který byste rád naplnil, ať už by se týkal Vás osobně nebo někoho jiného?

Chtěl bych, aby pivo bylo stále velkým tématem pro českou společnost. Je zde spousta módních vlivů, ale plzeňský ležák je stále stejný a stále chutná báječně. Pivo je nesmírně ušlechtilý nápoj. Vaříme ho z českého ječmene a z českého chmelu, takže ruce našich lidí a naše země se na výrobě podílí už dříve, než suroviny dorazí do pivovaru. Obrazně řečeno, než se pivo načepuje do skla, tak se na jeho putování podílí nejen sládci, ale také zemědělci, dopravci, skladníci, výčepní. Nenabízíme jenom mimořádný pivní zážitek, ale hodně pomáháme i české ekonomice. Proto by si pivo mělo zachovat svoje výjimečné postavení v české společnosti.

Týdny Václava Berky

Bourání mýtů a bariér ve fotografiích Martiny Kaderkové

Martina Kaderková, Ředitel/ka nadace, Česká republika

Svým založením je Martina ryzí fotografkou v oboru reportáž – dokument. Postupem času ale z jejích „obrázků“ začínají vystupovat také výborné portréty. Okolnosti, ve kterých se ocitá, nenazírá autorka zvenčí, jak je zvykem. Jakoby se dokázala vsáknout do společenství lidí i do jednoho konkrétního osudu. Lidé, které zobrazuje, nejsou anonymní, nejsou nikdy pouhou součástí děje, jsou děj sám. Platí to o nevidomých, které fotografuje v rámci projektu Světluška (který Martina řídí), o celebritách, s nimiž se profesně tu a tam setká, i o snímcích z domácího prostředí, jejichž pointou je její tříletý syn a jeho intimní svět – svět absolutní důvěry a mateřské lásky. Zkrátka, ať autorka zamíří na kohokoliv, výsledkem jsou fotografie s nebývalou koncentrací empatie a pověstného lidského přesahu.

Když se na WoL objevil Váš druhý týden, byl to přesně rok, co jste poslala svůj první. Oba týdny natolik zaujaly, že právem byly vybrány do Výběru redakce a posléze i do rubriky Mistři WoL. Martino, prozradíte nám o sobě trochu více?

Narodila jsem se v Ostravě, prozatím se usídlila v Praze a to prozatím každým rokem prodlužuji. Bydlím ve věži v podhradí Vyšehradu se svým tříletým chlapečkem Matyáškem. Jeho všetečné otázky mě znovu vrací k přemýšlení nad věcmi, které se mi zdály dávno samozřejmé a jasné.

Děti mám vlastně dvě. Již deset let je součástí mého života Nadační fond Českého rozhlasu, který pomáhá nevidomým. Zřejmě si nás snáze spojíte se jménem Světluška anebo Kavárnou POTMĚ, ve které pracují nevidomí číšníci.

Naplňuje mě vymýšlet projekty, které lidem přináší něco nového. Setkání, poznání – nejen druhých, ale i sebe… Vzájemné přiblížení světů. On to je nakonec jen jeden svět, ve kterém žijeme, přestože říkáme „svět nevidomých“, třeba v tomto konkrétním případě.

Váš život na WoL jste doposud zaznamenala pomocí 126 snímků. Máte skvělé technické zpracování, výborný cit pro kompozici a správný okamžik. Jak dlouho je fotografie součástí Vašeho života a co pro Vás znamená?

Zrovna nedávno jsem pátrala v paměti, kdy to všechno začalo. Stěhovali jsme se a mně se do rukou dostaly staré cancáky a první fotky. Tehdy mi bylo šestnáct, chystala jsem se jako každý víkend do hor pod stan. Táta vytáhl ruskou Směnu, ukázal mi, jak se zakládá film, nastavuje sluníčko, mráček a bylo to. Vybavuji si, jak jsem se válela v bodláčí, abych zachytila kluky ve Ztracené zemi při bojovce. To bylo místo, které jsme ten den objevili a pojmenovali, vlastně spíše jsme si mysleli, že jsme ho objevili. Tam, v té Ztracené zemi, to asi začalo. Fotky jsme pak vyvolávali ve fotokomoře u kamaráda, byla jsem na ně pyšná. Potěšilo mě, že napoprvé to bylo docela prima, ani vývojka za ta léta moc nevybledla. Asi štěstí začátečníka.(smích)

Fotografii jsem propadla mnohem později. Ve dvaceti jsem si pořídila první kinofilmovou zrcadlovku. Tehdy jsme byli mladí zapálení cestovatelé, kteří nejezdili na dovolenou, ale na „expedice“. Ale i když jsem byla v mlžném pralese, ve vysokých horách anebo v poušti, vždycky byli na mých fotkách především lidé.

Obrázky krás Země si tak nějak nosím v sobě, zato neopakující se situace, prchlivé momenty života, výrazy tváře a čas do nich vepsaný, to mám potřebu obtisknout do fotografie.

Později jsem se začala pohybovat mezi lidmi, kteří nevidí nebo vidí hodně málo. To mě ovlivnilo. Vizuální prožitek pro mě byl vždy duchovní potravou, podobně jako hudba. Do té doby mi stačilo, když byly fotografie „hezké“. Víte jak to myslím, prostě obrázek pěkný na pohled, který ale nic více neříká.

Je skvělé, když člověka práce naplňuje a to je jistě i Váš případ. Doplňujete jej skvěle i svým fotografickým viděním. Jak Vás ve Vaší fotografické tvorbě práce ovlivňuje a co Vám dává?

Díky Světlušce jsem se ocitla mezi lidmi, kteří mají hodnoty života vystavěné jinak. Snažím se jim ve svých fotografiích porozumět a mám radost, když se mi to alespoň maličko podaří. Zároveň jsem v sobě objevila silnou potřebu ukázat nevidomé tak, jak je široká veřejnost nezná.

Nejsou to marťani, kteří bloumají po ulici s bílou holí, vzbuzující úzkost a trochu stud za to, že k nám byl osud štědřejší. Nejsou to ani hrdinové s jedině kladnými vlastnostmi, kteří mají ostatní smysly nadpřirozeně vyvinuté. To všechno jsou mýty a bariéry, kterými se zdraví lidé snaží trochu uklidnit vnitřní rozkol. Cítíme vděčnost, že nám se nic takového nestalo, zatímco se trochu stydíme zároveň, protože víme, že si toho v koloběhu každodenních starostí dostatečně nevážíme…

Nevidomí mají stejné radosti, starosti, touhy jako my. Jen je pro ně těžší některé touhy naplnit, a proto potřebují naši pomoc. Když ji dostanou, dokážou neuvěřitelné věci.

Každý se snažíme naplnit svůj život. Je jedno, zda má náš život potenciál sudu nebo náprstku, záleží, jak moc ho naplníme. Znám mnoho nevidomých, kteří mi vždy tzv. „vytřou zrak“, když se s nimi potkám. Žijí krásný, naplněný život. Nefňukají. A vidí věci, které já nevidím.

Nadace Světluška a Kavárna POTMĚ. Přiblížíte nám své „děti“ trochu blíže.

Světluška pomáhá dětem i dospělým s těžkým zrakovým postižením v celé ČR. Přispívá jim na nejrůznější speciální pomůcky, které „mluví“ nebo mají hmatový displej, na psí vodící pomocníky, na osobní asistenty dětem, aby mohly chodit do běžných škol se zdravými kamarády a seniorům, aby mohli trávit podzim života doma a nikoli v ústavu.

Podporuje nevidomé v samotném začátku, kdy se ve tmě teprve rozkoukávají, kdy musí zvládnout takové ty běžné každodenní činnosti, ale i později, v rozvoji jejich talentu, vzdělání a profesním uplatnění. Zkrátka se snaží lidem, kteří nevidí a zřejmě nikdy neuvidí, pomáhat na jejich k cestě k samostatnosti. Drží je za ruku, když to potřebují a když už mohou jít sami, občas jim jen posvítí na cestu.

Patronkou Světlušky je Aneta Langerová. To, že jsme se vzájemně našly, vnímám osudově. Moc mě těší, že naše spříznění se každým rokem prohlubuje a zůstává stejně inspirativní. Společně vymýšlíme i nové projekty. Letos to je například výstava JSME STEJNÍ? Nejspíše to bude úplně poprvé, kdy budou fotografie vystavovány v absolutní tmě.

Výstava vzniká jako doprovodný program Kavárny POTMĚ, kterou Světluška v červnu znovu po roce otevře na Ovocném trhu v Praze. Otevřeno bude mít opět OD NEVIDIM DO NEVIDIM, a to ve dnech 6. až 22. 6.2011.

Vedle Kavárny POTMĚ bude stát další zatemněný prostor, ve kterém malinko poodhalíme její tajemství. Uvnitř si totiž návštěvníci prohlédnou s pomocí kapesní svítilny 12 portrétů kavárníků, kteří je předtím obsluhovali. Návštěvníci tak budou mít příležitost porovnat skutečnost s předchozí vizuální představou získanou na základě jiného smyslového prožitku, než je zrak.

Výstava má ale i hlubší smysl. Na návštěvníky totiž čeká ještě třináctý portrét. Věříme, že právě ten je přivede k přemýšlení, zda jsme opravdu stejní.

Zmínila jste se, že Vás fotografie provází s přestávkami po celý život. Máte cit pro zachycení toho správného momentu, který je pro dobrou fotografii důležitý. Jak dlouho trvá Vaše fotografická cesta pomocí digitální technologie?

Těší mě, pokud si redakce WoL myslí, že mé fotografie nějak promlouvají. Já sama vím, že jsem na úplném začátku… Teprve dva roky fotím digitálně a zpočátku to bylo krušné. Neuměla jsem ani vyvolat RAW. Teprve, když jsem jakžtakž s odřenýma ušima zvládla techniku, uvědomila jsem si, jak obtížné je udělat fotografii, která má příběh. Tak, aby v zachycené situaci viděli i jiní to, co jsem viděla já.

Myslím, že poslední dva roky byly pro mě hodně důležité. Uvědomuji si, jak zásadní pro mě byla a stále je upřímná zpětná vazba od fotografů, na jejichž názoru mi záleží. Na začátku to byl můj strejda, ten byl ke mně hodně nemilosrdný. Dnes je to např. kevin-v-ton, Lenka Baratoux, Miroslav Jarý a další. Tedy ne, že by mě cupovali. Ale když cítím, že na fotce nevidí to, co tam vidím já, vím, že se mi to tam zřejmě nepodařilo dostat.

Uvedla jste fotografy z blízkého okolí, kteří Vám pomáhají se dostat dále (pozn. red.: všichni jsou zapojeni do projektu WoL). Máte jistě i nějaký vzor z proslulých českých či světových autorů?

Mezi mé nejoblíbenější české fotografy patří Karel Cudlín. Mám ráda jeho sociální fotografie. Koukám na ně s úžasem a často. Kromě neuvěřitelné kompoziční čistoty a děje, který je na jeho fotografiích rozehraný, sdělují ještě něco navíc. Takové fotky má smysl fotit. Asi nepřekvapím, když zmíním Jindřicha Štreita, Honzu Šibíka, Tomkiho Němce. Na jejich fotografie se mohu dívat pořád.

Vaše práce musí být velmi náročná. To je asi i důvod, proč jsou ve Vašem portfoliu zatím „jen“ dva týdny s přesně ročním odstupem. Budete se držet jednoho týdne ročně, nebo se můžeme těšit např. na týden inspirovaný Kavárnou POTMĚ?

Vyfotit další týden po roce – přesně na den – byl jen takový nápad. Říkala jsem si, že to může být zajímavé i pro mne, podívat se na svůj život s ročním odstupem. Týden Kavárny POTMĚ bych si opravdu přála někdy zaznamenat tímto způsobem. Jen nevím, jak skloubit všechny ty organizační věci okolo s rolí fotografa. Přála bych si zachytit alespoň část její atmosféry a to vyžaduje hodně času při čekání na ty správné momenty. Není pro mě snadné fotit celý den po dobu sedmi dní – jakmile skončím práci, přehoupnu se do role mámy a naopak. O další týden se ale určitě pokusím. To vám mohu slíbit.

Musíme se Vás samozřejmě i zeptat na to, jak jste se o projektu WoL dozvěděla a jaké byly Vaše první myšlenky, když jste se rozhodla zúčastnit?

O projektu WoL jsem se dozvěděla od několika přátel na Photoextractu, kteří již svůj týden zveřejnili. Byli to Zdeněk Dvořák, František Vrba a Eva Staňková. Zvláště Eva mě ze začátku dost podpořila. Projekt mě nadchnul. Má obrovský potenciál, který se, jak doufám, redakci bude dařit krok za krokem naplňovat. Je to výborná myšlenka – mít možnost nahlédnout do života někoho, kdo má například stejnou profesi, jen bydlí na jiném konci světa.

Já sama jsem dlouho sbírala odhodlání se zúčastnit. Pochybovala jsem, zda vůbec zvládnu vyfotit devět koukatelných fotek rozprostřených do celého dne. Je to závazek. Přiznám se, že mě při focení obou týdnů někdy zhruba v polovině přepadal pocit, že toho nechám. Jsem asi dost svobodomyslný člověk, když se ale pro něco rozhodnu, houževnatě se s tím peru a snažím se věci dotahovat do konce. Nakonec mám z obou týdnů velikou radost.(smích)

Týdny Martiny Kaderkové

Lekce 10: Noční fotografie

Děčín v noci. Olympus E-510, objektiv 14 – 54 mm/2,8 – 3,5. Foto Bohumil Eichler

Kdy fotografovat

Nefotografujte, když je šedivá obloha. Dobré je sytě modré nebe nebo zajímavá atmosféra. Důležitý je správný okamžik – a ten nejde odhadnout. Když chceme mít nepřepálená světla, prokreslené okolí a ne totálně černou oblohu, nejde udělat jednu fotku a dost. Začínám fotografovat 10 min před předpokládaným vrcholem soumraku a končím 10 minut po něm. Používám bracketing na clonu a každou minutu vyfotografuji sérii. Na monitoru se pak snadno vybere dobrý záběr.

Kde fotografovat

Na noční záběr to chce obhlédnout lokalitu, přesně vybrat místo,a případně si udělat zkoušku. Je dobré promyslet, kde bude kolik světla, a naopak neprokreslených míst, a podle toho volit kompozici záběru tak, aby plocha snímku byla vyvážená. Nefotografujte tam, kde se v průběhu expozice otřásá podlaha – třeba na frekventovaném mostě.

Profesionální finta

Při fotografování v noci nastavuji barvu světla na 4000 K. To mi zajistí, že ještě poměrně barevný soumrak zmodrá, případné červánky posunu víc k purpurové a umělé světlo v oknech je přirozenější.

Jak fotografovat

Problém je fotografovat večer proti západu – obloha bývá dlouho přesvícená. Lepší je přivstat si a fotit při svítání západním směrem. Obloha po západu nebo před východem je vlastně velkoplošné světo, které ozáří město, budovy nebo krajinu. Zajímavé jsou záběry s měsícem v úplňku. Ale počítejme, že vydává bílé světlo, které do záběru někdy vnese nežádoucí přirozené barvy.

Most. Olympus E-3, objektiv 12 – 60 mm/2,8 – 4. Fotografováno na ISO 400, clonou 5,6
(u Olympusu u širokého úhlu dostačující na potřebnou hloubku ostrosti) a časem 1/10 s, protože jsem chtěl mít strukturovanou, a ne rozmazanou hladinu s odrazy světel. Potíž byla s korzujícími lidmi.
Blesky. Olympus E-3, objektiv 12 – 60 mm/2,8 – 4. Fotografováno v noci na ISO 100, clonou 8 (větší množstní blesků dostatečně osvětlí krajinu), časem 1 min. (aby se zachytilo víc záblesků), manuální AF, zapnutý šumový filtr na dlouhé expozice. Zimní Děčín. Olympus E-330, objektiv 7 – 14/4. ISO 100, clona 8, čas 2 s, zapnutý šumový filtr. Fotografováno těsně po sněžení, aby byl sníh i na vozovkách. Odraz světla na svěhu prosvítí i temná zákoutí a pouliční osvětlení zbarví nízkou oblačnost.

Objektivy

Většinou se fotografují celky, takže potřebujeme širokoúhlý objektiv. Ale zajímavé jsou i detaily, takže upotřebíme vlastně všechny objektivy, které máme, protože na vyhlédnutém místě můžeme spatřit něco zajímavého – a pak pozdě bycha honiti. Je velmi důležité vyzkoušet si, jak naše objetivy reagují na bodové zdroje světla, jestli je nehalí nebo nemají reflexy. S objektivy Zuiko to není problém.

Zapamatujte si

Místo vybírejte za světla. Vypínejte autofokus. Nezapomeňte baterku (někdy je dobrá i na cestu zpět). Snažte se předejít halaci (odrazu světelných paprsků) a za světla očistěte čočky objektivů.

Pomůcky

Pevný stativ, který můžete případně ještě zatížit. Samozřejmě pevná hlava. Vodováha na vyrovnání. Nezbytná je kabelová nebo rádiová dálková spoušť. Používám i několik druhů přechodových filtrů na ztemnění oblohy. Nezapomeňte na slabou baterku, nejlépe s červeným sklíčkem, aby neoslňovala oči.

Obsah snímku

Snímek by měl být v celé ploše, ve světlech i stínech čitelný, ale měl by působit nočním dojmem. Měl by být zajímavý, nezvyklý a mít náladu. Dnešní vysoce citlivé zrcadlovky umožňují i reportáže v nočních ulicích, nebojte se toho a vyzkoušejte to.

Bohumil Eichler je držitel titulu QEP, člen správní rady APF ČR, člen výboru OOA–S a provozovatel workshopu České Švýcarsko, www.fotoeichler.cz.

Ve spolupráci s partnery:

Lekce 9: Černobílý akt


Olympus E-1, objektiv 14-54 mm/2,8-3,5. Foto Adolf Zika

Kdy fotografovat černobílý akt

Při zakázce je nutné dodržet termín, avšak volná tvorba vás musí chytit. Pak fotíte a fotíte, dokud nevyprchá inspirace. Lze pracovat jak z rána či večera, kdy se prodlužují stíny, tak přes poledne, kdy se z nudné oblohy může stát dynamické až černé pozadí.

Kde fotografovat černobílý akt

Nemusíte se starat o barevné ladění kompozice, avšak dejte pozor na jednotlivé odstíny, které budou převedeny do stupnice šedi. Pozadí, jež je v barvě značně odlišné od hlavního motivu, může v černobílé téměř splynout. Volte výrazně jasnější, či naopak tmavší. Předem si vyhlédněte zajímavý exteriér – starou tovární halu, oprýskanou zeď, neudržovaný kout v parku – je lepší než čisté papírové pozadí studia. Řiďte se aktuální náladou.

Nastavení aparátu

Výhodou je volba citlivosti, aniž byste se strachovali o šum, který se na digitálu může vyskytnout. Vysoké ISO má v černobílé fotce naopak své kouzlo – navozuje dojem zrna klasické fotografie. Záleží na autorovi, zda chce snímek čistý, prokreslený či mu nevadí lehké rozbití struktury šumem, který v monochromatické podobě působí přirozeně. Foťte v manuálním režimu nebo s preferencí clony. Pohrajte si s hloubkou ostrosti, která modelku odrazí od okolí.

Profesionální finta

I se zkušenou profesionální modelkou je potřeba pracovat – komunikovat, chválit a navodit správnou náladu. Spousta kvalitních záběrů vzniká v momentě, kdy ani neví, že je focena.

Jak fotografovat černobílý akt

Buď klasicky, tedy na černobílý film (nevidíte však okamžitý výsledek), nebo digitálem. U něj doporučuji nastavit rovnou černobílé focení. Snímání v barvě a následný převod v počítači není optimální, jelikož nemáte okamžitou zpětnou kontrolu. Digitálem samozřejmě foťte v RAWu.

Olympus E-3, objektiv 12–60 mm/2,8–4,0. Pro tuto fotografii bylo použito jen jedno zdrojové voštinové světlo. Antický výraz modelky a stínem pohlcený klín dávají snímku tajemnost a sílu. Olympus E-3, objektiv 12–60 mm/2,8–4,0. Snímek původně vznikl jako barevný monokolorní. Výrazný stín a černá a bílá nakonec zvítězily. Pomohl i důvěryhodný výraz modelky. Olympus E-1, objektiv 50 mm/2,0. Jemný písek, který se vyskytuje pouze na jednom z Kanárských ostrovů, posloužil jako rtěnka pro smyslný portrét.

Objektivy

Volím široké objektivy s vysokou světelností, ale i ty delší. Ne kvůli rychlosti, ale z důvodu možného nastavení extrémně malé hloubky ostrosti. Vynikající skla, která portréty špičkově prokreslí, jsou Zuiko 50 mm/2 a pevný teleobjektiv Zuiko 150 mm/2.

Pomůcky

Externí blesky, které pomohou prosvítit libovolný prostor. Ty nové od Olympusu (FL-50R, FL-36R) lze řídit a odpálit i na dálku, takže mohou na modelku bleskat ze strany. Všechny tři snímky na této stránce byly nafoceny pomocí zábleskových světel Profoto a voštinových filtrů téže společnosti. Mají pro mě smysl v tom, že vytvářejí stíny, které jsou podobné slunci (na fotografiích nejsou žádné počítačové úpravy, pouze převedení do černobílého provedení). V exteriéru dále odrazné desky, ať už bílé, stříbrné nebo zlaté. Stativ příliš nepoužívám, protože se kolem modelů rychle pohybuji, měním scény, pohledy, úhly záběrů, takže raději zapínám stabilizátor obrazu.

Obsah snímku

Musí být na první pohled zajímavý a neměl by vyžadovat komentář, pak se dá hovořit o kvalitní fotografii. Pokud ji musí autor dlouhosáhle vysvětlovat, je něco špatně.

Zapamatujte si

Není umění pořídit stovky fotek, ale vybrat jednu, která je ta pravá.

Adolf Zika je umělecký fotograf, www.zika.cz.

Ve spolupráci s partnery:

Adolf Zika

ČESKÝ FOTOGRAF

Datum narození: 21. 7. 1972
Stav: ženatý, manželka Stanislava

1994 – začíná fotografovat
1995 – vítězí v nejobsazenější kategorii prvního ročníku Czech Press Photo – sport série
1996 – pracuje pro německé cestovní kanceláře v Kolíně nad Rýnem
1997 – otevírá v Praze své vlastní studio, fotí módu a reklamu, pracuje pravidelně pro časopis Playboy
1997/1999 – vede a vytváří fotografickou podobu cestovní kanceláře Fischer a letecké společnosti Fischer Air
1999 – zakládá filmovou a produkční společnost ZIPO film
2000 – je vybrán mezi šest fotografů světa, prezentovaných renomovanou značkou Leica na světové výstavě Photokina v Kolíně nad Rýnem
– autorem největšího knižního projektu roku 2000 – výpravná publikace POSLEDNÍ KNIHA STOLETÍ, Jeden den v životě České republiky
2001 – režíruje televizní spoty, kterých udělal na tři desítky, produkuje celovečerní hraný film
2001/2005 – je oficiálním fotografem závodního týmu Ferrari Menx
2002 – řadí se mezi nejlépe prodávané české autory na Paris Photo v pařížském Louvru, kde jej zastupovala Leica Gallery Prague
2004 – je zatčen za velice nejasných okolností, následuje tříměsíční pobyt v koluzní vazbě
– vystavuje opět na světové výstavě Photokina v Kolíně nad Rýnem, tentokrát ale v expozici Olympus E-system Gallery
2006 – na pultech se objevuje jeho poměrně výpravná a na české poměry luxusně adjustovaná černobílá částečně retrospektivní publikace s příznačným názvem Luxurious Luminescence
2007 – jako scénárista a režisér natáčí celovečerní dokumentární film o světově proslulém fotografovi Janu Saudkovi, s názvem JAN SAUDEK – V PEKLE SVÝCH VÁŠNÍ, RÁJ V NEDOHLEDNU (cena Glass Eye Award za nejlepší dokumentární film na festivalu EuroFest Montreal v Kanadě)
2008 – probíhá v Praze na Staroměstské radnici velká retrospektivní výstava pod názvem ADOLF ZIKA – 15 LET VE STÍNU SVĚTLA
– natáčí celovečerní dokumentární film o nejslavnějším automobilovém závodě světa 24 hodin Le Mans s názvem LE MANS PHENOMENON
2009 – vychází kniha ONE YEAR OF MY LIFE in 3285 Pictures by Adolf Zika in Co-operation with Leica, celosvětově unikátní fotografický projekt, popisující jeden rok všedního i nevšedního života Adolfa Ziky v devíti fotografiích denně
– zakládá internetový projekt WEEK OF LIFE
2010 – režíruje dokumentární film Tichá vášeň

Jeho životním mottem je heslo „Nic nemá smysl, tak proč se flákat“. Při pohledu na jeho životopis je jasné, že se Adolf Zika těmito slovy skutečně řídí. Ve svých 38 letech má za sebou mnoho úspěchů jak na poli fotografickém, tak i v produkčním a filmovém světě. I tak se před novými výzvami nezastavuje, což dokládá i nedávné založení dokumentárního fotografického projektu Week of Life, který mapuje životy lidí po celém světě.

Černobílé fotografie Adolfa Ziky jsou zvětšovány klasickou metodou a vždy foceny na negativní film, nikdy je digitálně neupravuje. Z převážné většiny jsou fotografie časově nezařaditelné a nezasažené vlivem moderní doby.

Často o sobě tvrdíte, že jste stydlivý. Za zrodem projektu Week of Life však stojí kniha One Year of My Life in 3285 Pictures, ve které odkrýváte nejenom Vaše soukromí, ale také soukromí Vaší rodiny po dobu jednoho roku. Jaký to byl pro Vás pocit listovat svým životem a jak na knihu reagovali lidé z Vašeho blízkého okolí?

Ano, to tvrdím a je to holá pravda. To, že to není na mém vystupování vidět je věc druhá, člověk na sobě celý život pracuje a mnoho věcí se dá naučit, ovlivnit. Kniha One Year of My Life je toho čistým důkazem. Vymyslel jsem si jí jen proto, že to byla osobní výzva, já totiž skoro vůbec u sebe nenosím foťák a tehdy jsem dostal od společnosti Leica novou Leicu D-Lux 3 a oni chtěli, abych jí nějak zpropagoval. No a já jsem si na sebe ušil bič, řekl jsem, nefotíš své okolí, nenosíš u sebe aparát jako správný fotograf a tak teď ho nesundáš rok z krku! No a když jsem začal zachycovat život kolem sebe, tak po pár dnech mi došlo, že je jen jedna cesta, a to dělat to na 100% upřímně, bez obalu. Vše ostatní by byl trapný balast. Proto jsem byl nekompromisní, mnohdy i ke své rodině a vytvořil něco, co je dle mého názoru světově ojedinělé. Upřímnou fotografickou výpověď jednoho roku života jednoho fotografa.

Jak se stavíte k současnému trendu všech těch televizních soutěží, sociálních sítí apod., ve kterých se lidé téměř svlékají z kůže a de facto prodávají svoji duši? Kde je Vaše hranice, za kterou byste nikdy nešel?

Já mám hranice velice nízko, nešel bych skoro do ničeho a neukázal bych nic. Své soukromí si střežím už 15 let a v podstatě nekomunikuji s bulvárem. A ten na mě pomalu zapomněl. Takže ta kniha byl jasný umělecký počin a pro něj jsem žil a dýchal. Ale osobně jsem velice uzavřený, co se týká exhibicí na veřejnosti.

Projekt Week of Life si klade za cíl jeden velký úkol, kterým je zdokumentování života lidí na planetě Zemi. Jak se Vám v současné době daří tento cíl naplňovat?

Je to běh na dlouhou trať a to mě baví, protože jsem to nikdy neuměl. Lidi mají rádi sprinty, já taky, ale dokázat vytrvale běžet umí jen pár jedinců a já se o to pokouším. S WoL se nám podařil velice úspěšný rozjezd, start-up na jedničku, ale to je jen první kilometr maratonu. Teď je před námi dlouhá cesta a hlavně mnoho důležitých rozhodnutí. Dnes už ale vidím, že je to fenomén. Když si čtu jak WoL lidem změnil život, dojímá mě to.

V čem vidíte hlavní podstatu projektu? Díváte se na něj za tu dobu, co existuje, nějak odlišně?

Hlavní síla? Ryzí dokument, opravdový nefalšovaný dokument! Špičkoví fotografové z velkých agentur fotí svět kolem tak, jak ho oni vidí svýma kreativníma očima. Ale často to není realita, skutečnost. Naši členi jsou veskrze amatéři a není pro ně hlavní udělat jednu silnou fotku, ale 63 fotek, které se navzájem pojí pupeční šňůrou autorova života. A jestli se dívám jinak na WoL po skoro dvou letech jeho vzniku? Ani ne, cíl je stále stejný, rozšířit jej do co možná nejvíce zemí světa.

Dva roky fungování projektu je docela dlouhá doba, která nabízí i mnoho možností. Popral se nějaký z Vašich členů se stejnou výzvou jako Vy kdysi, tedy nafotit rok svého života?

Ano, jeden rok života dokončili Zdeněk Dvořák a Tomas Loewy, a pokud jsem dobře informován, tak jeden rok života má rozfoceno ještě asi 5 lidí. Ale ten rok je hodně velký extrém, já myslím, že každý, kdo vydrží týden, by zasloužil medaili.

Na Week of Life jsou v současné době zachyceny životy lidí z 38 zemí světa. Která země Vás svým vstupem nejvíce překvapila a kterou Vy osobně byste rád v projektu přivítal?

Pro mě mělo zásadní význam Rusko, to je neobyčejná země s neobyčejnými lidmi a historií. Jejich sety jsou jiné, mají v sobě ještě jakési dobrodružství z přežití. A velice rád bych v masovém měřítku přivítal USA, Kanadu, ale třeba i Japonsko!

Mluvil jste o tom, že WoL má před sebou ještě hodně dlouhou cestu. Můžete prozradit, jaké jsou vize projektu do budoucnosti?

Teď je naším hlavním cílem celosvětový marketing a redesign projektu. Na obě věci nastal ten správný čas. Ne snad proto, že jsme něco doposud dělali špatně, naopak, ale proto, že chceme projekt otevřít široké veřejnosti a to hlavně novou funkcionalitou Day of Life, tedy den vašeho všedního života. Je to věc, na kterou vám stačí mobilní telefon.

Jste úspěšný fotograf, režisér a producent. Založil jste dokumentární fotografický web, ve Vašem srdci také bije vášeň pro sport, hudbu a silné stroje. Jakého Vašeho počinu si však v životě vážíte nejvíce?

Kdyby muž na tomto místě neřekl, že dětí, asi by nebyl muž, ale to jste zřejmě neměla na mysli. Takže pokud se jedná o profesní věci, tak si asi opravdu nejvíce vážím Week of Life. Je to totiž absolutně neuvěřitelné, jednoho dne jsem něco udělal, vymyslel, nějaký systém pohledu na život, a dnes už tím žijí stovky, tisíce lidí a mnozí z nich ani neví, že to nějaký Zika založil. To je neuvěřitelný pocit. To je to, proč pak člověk nemá dřívější deprese z mládí. Něco tu po něm asi opravdu zůstane. Nějaký odkaz!

Adolf Zika

Olympus Pen E-P2

В одном из последних обзоров WoL мы представили новинку семейства PEN, E-PL1. Естественно наше внимание не могла обойти вторая модель PEN, E-P2, которая представлена в черном и серебряном цвете. Полностью металлический корпус этой камеры создает впечатление, что она пришла к нам из 1960-х. Если не заметить дисплея позади, то вряд ли можно подумать, что этот шедевр фотоаппаратуры является цифровым. Причина этому проста, PEN E-P2 следует традициям старых, аналоговых камер PEN, которые впервые были выпущены 51 год назад.

Olympus Pen E-P2

В одном из последних обзоров WoL мы представили новинку семейства PEN, E-PL1. Естественно наше внимание не могла обойти вторая модель PEN, E-P2, которая представлена в черном и серебряном цвете. Полностью металлический корпус этой камеры создает впечатление, что она пришла к нам из 1960-х. Если не заметить дисплея позади, то вряд ли можно подумать, что этот шедевр фотоаппаратуры является цифровым. Причина этому проста, PEN E-P2 следует традициям старых, аналоговых камер PEN, которые впервые были выпущены 51 год назад.
Фанатам классического дизайна и владельцам еще тех давних фотоаппаратов Olympus PEN, моделей Nikon FM или Leica M обязательно полюбится PEN E-P2.

 

Ретро дизайн – это лишь одна отличительная черта E-P2. Дизайн камеры также обладает высокой прочностью и точной конструкцией. По сравнению с E-PL1, полностью металлический корпус данной модели обеспечивает более крепкое, стойкое ощущение при ручной съемке. Кроме того, камера оснащена встроенной системой стабилизации, которая может компенсировать работу 4EV. Наибольшее преимущество встроенного стабилизатора – это его совместимость практически с любыми линзами, которые могут использоваться с камерой. Это оказалось весьма полезным в нашем испытании.

Как и E-PL1, E-P2 предлагает стандартное меню, хорошо известное по моделям Olympus DSLR, с широким выбором регулируемых настроек. Также имеется так называемое быстрое меню, представленное в виде двух кнопок меню – горизонтальной и вертикальной. Вертикальное меню – для настройки экспозиции и других, часто используемых режимов, в то время как горизонтальное меню – для настройки точных параметров выбранного режима. Например, если в вертикальном меню выбирается значок IS, то далее в горизонтальном меню можно выбрать настройки OFF, IS1, IS2 или IS3. Одним из важнейших плюсов данного меню, особенно в случае с E-P2, является его быстрое функционирование. У E-P2 это благодаря двум вращающимся элементам управления – массивный диск управления и клавиша, окаймленная вращающимся бортиком, которые отсутствовали у модели E-PL1. С помощью данных функций настройка меню производится значительное проще.

Электронный видоискатель Удобные для использования диски управления
Крышка объектива с логотипом Pen F Линзы PEN (ZUIKO DIGITAL

 

Касательно режимов экспозиции, камеру можно настроить на все известные режимы в мире DSLR: от полностью автоматического iAUTO, 19 режимов пейзажа, 8 арт-фильтров до полностью ручных режимов, таких как P, A, S, M. Помимо характеристик фотокамеры, E-P2 может снимать отличное видео даже со стереозвуком. Формат AVI является слишком большим исходя из требуемой памяти, но с другой стороны, видео очень качественное. Мы легко смогли произвести монтаж видео с помощью iMovie и получили прекрасный результат (данное компьютерное обеспечение не входит в пакет).

Один момент, часто обсуждаемы на фото форумах и сайтах, а именно отсутствие внутренней встроенной вспышки, не стал перед нами проблемой. Являясь пользователями
Leica M7 и Nikon FM, мы привыкли к репортажному фото лишь при естественном свете.


Коротко об Olympus Pen E-P2
Разрешение 12 Mpx
Тип матрицы Live MOS
Оптика Линзы
Видео 1280 × 720 px

На протяжении всего нашего испытания мы использовали три объектива из всего набора: basic 14-42 (эквивалентно 28-84 мм), pancake 17 (эквивалентно 34 мм) и brilliant 9-18 (эквивалентно 18-36 мм).

Большую часть времени нашего испытания применялись Pancake или широкоугольный объектив 9-18 мм. Мы редко использовали объективы Basic, несмотря на то, что они давали отличный результат. В нашем испытании награда от TIPA для объективов 9-18 мм подтвердила свою заслуженность в силу четкости и общего качества снимков, что редко в случае компактных объективов. Рекомендуем данный объектив для репортажной съемки, архитектуры и природы.

Не будем забывать одну из важнейших причин, почему мы решили выбрать для фото испытания E-P2, это два новых набора E-P2 Black. Специальный выпуск E-P2 Special Black Flash, который включает в себя черный корпус E-P2, объективы Pancake и FL-14 в черном цвете (последние два являются дополнительными, и произведены лишь для этого ограниченного выпуска). Второй набор, специальный выпуск Black EVF, в состав которого входит также черный Pancake и черная версия электронный видоискатель VF-2 (с прекрасным разрешением в 1.44 мегапикселя). Ни черный объектив Pancake, ни черная вспышка FL-14 не продаются раздельно. Единственным, чего не хватает в таком элегантном наборе, мы посчитали черный ремешок. Его можно приобрести отдельно, но с другой стороны, для такого ограниченного выпуска данная деталь могла бы стать хорошей заменой стандартному ремешку, который идет с набором.

Первоклассные функциональные возможности
Отличное качество изображения
Крепкий металлический корпус
Удобный для использования интерфейс

 

Скриншоты меню Olympus Pen E-P2

 

Общая оценка
Камера E-P2, в стандартном наборе или в двух выше упомянутых черных наборах ограниченного выпуска, представляет собою хорошую, репортажную камеру, подходящую также и для коммерческой съемки. Она обеспечивает отличное качество снимков и легкость использования, при этом привлекая внимание окружающих своей элегантностью.

Средняя цена (на момент публикации данного обзора): 849 $ (лишь камера), 899 $ (с набором, включающим 14-42 мм), 899 $ (черный набор с Pancake)


Основные технические данные Olympus PEN E-P2

Матрица
LiveMOS 17.3×13мм
12 Mpx (4,032×3,024 px)
Чувствительность ISO 100 до 6400
Встроенная система IS

Оптика
Линзы

Память
SD/SDHC

Форматы данных
Изображение: JPEG, RAW (ORF)
Видео: AVI

Видео
1280×720 px, 30fps
640×480 px, 30fps
Стерео звук

Дисплей
Размер экрана 3″ (76 mm)
230 000 px

Формат аккумуляторов
Батарея Li-Ion

Размеры и вес (только камеры)
4,74”x2,75”x1,37” дюймов (ширина × высота × глубина)
13,6 унций (включая батарею и карту памяти)

Nikon Coolpix P7000

The so-called professional compact camera niche hasn’t seen much activity from Nikon lately. That changed at the end of last summer, when the company introduced the Coolpix P700, a truly remarkable compact camera.

At first sight it is obvious that this is not your typical trendy camera that fits into your pocket. Its robust body and black plastic coating make the camera stand out not only in size, but also in its wide variety of control elements.

A feature that stands out is a superior optical viewfinder, a rare occurrence nowadays, ranking the camera among the top models in its class. Ironically, it’s a feature not many people will use – it’s small and not as easy to work with as the high resolution LCD display.

With regard to functions, Nikon Coolpix P7000 is a standard camera in its respective class. It has a 1/1.7” CCD sensor with a 10 megapixel chip, the largest available for compact cameras, giving it sizeable image cells and high image quality. The camera also offers a versatile wide angle focus range, starting at 28mm, that is optically stabilized.


Nikon Coolpix P7000 – in short
Resolution 10 Mpx
Sensor CCD 1/1,7″
Optics 28–200 mm F2,8–5,6, image stabilization
Video HD (1 280 × 720 px)

Despite the size restrictions compact cameras have, as opposed to SLRs, manufacturers of such professional cameras always try to add several extra features – and Nikon is no exception. One of these features is a hot shoe for an external flash, even though the camera has its own internal flash. Additionally, a stiff and hardy lens adapter ring allows the user to attach additional optical accessories. For instance, Nikon offers a Wide Angle Converter Lens WC-E75A that extends the original 28mm to a focal length of 21mm (the equivalent of film).

Super features
Excellent image quality
Intuitive operation
Availability of RAW
Large variety of functions

Advanced users, who account for the majority of the customers for such cameras, as a second camera to their SLR, expect a high speed functions response. Nikon knows that, and as a result the Coolpix P7000 has a variety of controls that make the desired functions directly accessible.

The top of the camera offers three control rings. Alongside the standard mode dial, the camera offers a compensation dial that provides control up to ± 3 EV compensation and a manual control dial for fast launching the basic functions such as white balance, ISO and picture quality. Nikon excels in user friendliness and offers custom settings for majority of the functions. Users will find a mode dial that contains up to three custom settings (U1 to U3) and programmable AV/TV and Fn buttons.

Screenshots of the menu of the Nikon Coolpix P7000

Overall evaluationNikon Coolpix P7000 is by all standards an excellent camera. This applies within the category of compact cameras, since it cannot be compared to the much more advanced SLR range. It has excellent image quality; more advanced users will certainly appreciate the availability of the RAW format. Video sequences are also available in HD quality with stereo sound and a mic jack for an external microphone.

The well designed build and controls make it a great camera to have. The only dilemma is the price, since it is in most cases higher than other non-SLRs that have large sensors and better characteristics. On the other hand, the Nikon Coolpix P7000 still remains much more compact than the SLRs, despite its rather large size in its category.

Common price (at the time of this review being published):  $379.00

Basic technical data for Nikon Coolpix P7000

Sensor

CCD 10 Mpx, 1/1.7″
10 Mpx (3 648 × 2 736 px)
Light sensitivity ISO 100 to 6,400

Optics

28–200 mm F2.8–5.6
Stabilized optics

Memory medium

SD/SDHC/SDXC, 79 MB internal memory

Data formats

Image: JPEG, NRW
Video: MOV

Video

1,280 × 720 px, 24 fps
640 × 480 px, 30 fps
320 × 240 px, 30 fps
Stereo sound, mic jack for external microphone

Display LCD

Screen size 3″ (76 mm)
921 000 px

Viewfinder

Elektronic
1 440 000 px

Power SupplyLi-Ion battery

Dimensions and weight4.49” × 3.19” × 1.77” inches (w × h × d)
360 g (incl. battery and memory card)